안녕하세요. 요즘 하고있는 일이 너무 적성에
안맞고 지루하기도 해서 재밌게 일하고 싶고
해보고 싶은 일을 해서 나중에 미련을 남기기
싫어서 취업 목적으로 베이킹을 배우고 있는데요.
하지만 구경하거나 맛집 베이커리를 찾거나
맛잇게 먹는거나 잘했지 만들어 본 경험은
집에서 몇 번 만들어본 것이 전부였어요...
그래서 준비된 인재가 되서 원하는 곳으로
취업을 하기 위해서 전문적인 학원에서
제대로 배워볼려고 학원들을 찾아봤는데
일산제과제빵학원 의 커리큘럼이나 시설
강의가 다양해서 오늘은 제가 다녀서
원하는 목적을 이루었던 학원을 알려드릴게요.
제과제빵자격증 취득 과정
운영하는 일산제과제빵학원
저는 디저트와 빵 둘 다 좋아해서 먹는 것도
좋아하고 취업을 목적으로 하니깐 이왕이면
본격적으로 배워보고 싶다는 생각이 들더라고요.
그래서 여러 군데 알아보던 중에
일산제과제빵학원 에서는 제과제빵기능사
자격증 과정뿐만 아니라 케이크디자이너,
쇼콜라띠에, 마카롱마스터 등 다양한 종류의
자격증시험 대비반이 개설되어 있다는 점이
눈에 들어와서 결정에 큰 도움이 됐었어요
평소 관심 있었던 분야이기도 하고 취업을
위해서라도 나중에 창업하려면 이런 거
하나쯤 배워서 따두는 게 좋을 것 같았습니다.
국가기술자격증인 제과제빵기능사는
단기속성으로 빠르게 취득이 가능했고
국제자격증인 수업들은 협회랑 MOU 협약이
체결되어서 학원에서 시험을 볼 수 있었습니다!
기초부터 고급 기술까지
단계별 수업 진행되는 곳
일산제과제빵학원 에는 실력 차이 나는
사람들끼리 한 반으로 묶어서 가르치는 게
아니라 각각 수준에 맞춰서 기초부터
차근차근 들어갈 수 있게끔 편성되더라고요.
초급자에게는 기본기 탄탄하게
쌓을 수 있도록 도와주시고 숙련자에게는
더 심화된 내용 가르쳐주시니까 좋았어요.
또한 강의장 환경 쾌적해서 맘에 들었고
베이킹 관련 도구랑 재료 넉넉하게 준비돼있어서
마음껏 실습할 수 있었답니다.
이런 환경에서 재밌게 수업을 들으면서
취업준비를 하면서 하고싶은 일을 하다보니
너무너무 행복했었던 것 같아요 :)
소수정예로 교육의 질을 높인
제과제빵수업
일산제과제빵학원 만의 차별화된 장점이라고
할 수 있는 소수정예 수업입니다.
보통 다른 학원가면 수강생 인원수가
많아 강사님께 피드백 받기 어렵잖아요.
하지만 여기는 적은 인원으로 구성되다 보니
모르는 부분 생기면 바로 질문할 수 있고
맞춤 지도 받을 수 있었어요.
그러다보니 다른 학원들보다 훨씬 더
쾌적하고 실력이 금방금방 느는게
느껴지는 것 같았답니다.
선생님께서 저한테 집중적으로 알려주시니까
금방 실력 향상되면서 자신감 붙더라고요.
제과제빵 분야의 전문적인
강사들이 교육하는 곳
솔직히 처음엔 배우면 많이 달라질까
걱정도 살짝 됐는데 하다 보니까
적성에도 맞고 재밌고 유익했었어요.
처음보다 확실히 모양, 식감, 맛이
훨씬 더 발전한게 느껴져서 좋았어요.
실패없이 제품을 만드는 게 중요하다고
하셨는데 이제는 실패하지 않고 척척
알아서 잘 제품들을 만들 수 있게되었습니다.
아시아외식연합회(AFA)
국제 자격증 취득 가능한 학원
일산제과제빵학원 에서는 AFA자격증
과정으로 쇼콜라티에, 마카롱마스터,
케이크디자이너, 페이스트리마스터 등..
여러 가지 종류 수업 진행 중이에요.
다양한 디저트 분야 섭렵할 수 있어
나중에 창업 할 때도 활용하면 좋을 거 같아요.
교육경험이 많을수록 취업할 수 있는
경로가 점점 많아지는 것 같았고
취업하면서도 경험을 쌓을 수 있어서
유익한 경험이었습니다.
남녀노소 누구나 쉽게
배울 수 있는 커리큘럼 보유
저는 베이킹 초보였었는데 초보자 눈높이에
맞춘 맞춤형 강의라서 어렵지 않게
차근차근 따라갈 수 있었어요.
선생님께서 수강생 개인별로 꼼꼼히 피드백을
주시니까 실력향상되는 속도가 빠르더라고요.
확실히 체계적으로 배우니까
결과물 퀄리티가 남달라요.
저 말고도 남녀노소 많은 분들이
각자의 목적을 가지고 수강해서
너무 어렵지 않게 생각하셔도 됩니다!
지하철역과 가까워 접근성이
좋은 위치 선정
아무리 교육 내용 훌륭해도 찾아가기
불편하면 다니기 싫잖아요.
여기는 홍대입구역 2번 출구 앞에 자리 잡고
있어 대중교통을 이용할때도 굉장히 편해요.
버스정류장도 바로 건너편에 있어서 왔다갔다
이동이 편해서 정한 이유도 있었습니다.
취업 연계 시스템 구축하여
수강생들에게 도움 주는 곳
일산제과제빵학원 은 수강 후에도
여러 가지 지원들을 해주고 있는데요.
그 중 하나가 바로 취업 연계 시스템이에요.
일정부분 수강을 완료하면 학원 내에서
학생들이 원하는 분야로 진출할 수 있도록
적극 도와준다고 하셨습니다.
저처럼 제과제빵 관련된 진로 희망하시는 분들은
이곳에서 공부 시작하면 많은 도움들을
받으실 수 있을 거예요.
베이커리 카페 창업 위한
컨설팅 제공
요즘 디저트 문화가 확산되면서
동네 곳곳에 빵집 카페 등등
많은 매장들이 생겨나고 있었어요.
그만큼 경쟁률 또한 치열하기 때문에
철저한 준비 과정 없이는 성공적인 창업을
이루기 어려울 것 같더라구요.
그래서 저는 전문 교육 기관 통해서
기초부터 차근차근 배워보기로 했는데요.
기초 이론부터 현장 실무 중심의 커리큘럼으로
구성되어 있으며 소수정예 인원으로 진행되기
때문에 보다 효율적인 학습이 가능하답니다.
또한 강사님께서 개인별 피드백을
꼼꼼하게 해주셔서 실력향상에
큰 도움이 된다고 하니 관심있는 분들은
한번 면담 받아보시길 바라요.
여러분들도 저처럼 취업목표를 위해서 베이킹을
배워보고 싶다면 전문가들이 모여있는
일산제과제빵학원 에서 시작해보세요.
굉장히 다양 디저트 종류를 배울 수 있어서
재미있게 배울 수 있을 거에요!
재미있게 수강하시고 목표 꼭 이루시길 바랄게요!
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