국제바리스타학원 커피 스킬업하면서 자격증 따기

 

 

안녕하세요!

 

요즘 다양한 프랜차이즈와 전문 카페들이

점점 더 많아지면서 바리스타에 대한 꿈과

카페 창업의 꿈을 키우시는 분들이 많아졌는데

어떻게 공부하고 경험을 쌓을지 모르는 분들이

많이 계시는 것 같아요.

 

오늘은 카페에서 오랫동안 근무했던 제가

국제 바리스타 자격증의 장점과 필요성

그리고 어떤 식으로 공부를 하는지 배울 수 있는

국제바리스타학원은 어딘지에 대해 알려드릴게요!

 

바리스타학원을 다녀야 하는 이유?

 

'그냥 일을 시작하면서 배우면 되는 거 아니야?'라고

막연하게 생각하는 분들이 정말 많은데

카페는 학원이 아닙니다.

 

물론 업무적으로는 가르쳐 주지만 커피에 대해서

A부터 Z까지 알려주지는 않습니다.

 

결국 본인 스스로 공부하고 깨달아야 하는데

혼자서 커피를 공부하게 되면 어디부터 해야 될지

어떻게 해야 될지 감이 잡히지 않으실 거예요.

 

 

 

가장 좋은 방법은 실무 경험이 풍부하고

커피를 열심히 공부한 사람에게 배우는 것이 좋습니다.

 

저희 국제바리스타학원은 자격증에 대해서도

알려드리지만 경험이 풍부한 전문 강사님께서

커피에 대한 이해도와 어떻게 커피를 공부하면

좋을지 갈피를 잡아드립니다.

 

자격증이 어디에 도움이 되는가?

 

많은 사람들이 카페에 취업하기 위해서는

경력이 중요하다고 말합니다.

 

경력이 중요하면 신입들은 취업을 하기 위해서

당연히 자격증을 취득해서 '나는 커피를 배운 사람이다'를

증명해야 되는데 가장 쉬운 방법은

당연히 자격증을 취득하는 것입니다.

 

 

국제바리스타학원에서 커피를 공부하며

국제 바리스타 자격증을 취득하면 좋은 점은

 

첫째, 실제로 취업이나 이직 등 관련 분야의 취업 시

가산점이 되고 이력서에 보유하고 있는 사실을

명시하면 좋은 인상이 남길 수 있습니다.

 

둘째, 바리스타 자격증은 커피 전문가로서

역량을 공식적으로 인정을 받고 고객이나

지원하는 회사의 신뢰와 전문성을 얻을 수 있습니다.

 

 

셋째, 커피 관련 지식과 이해도가 향상되어

커피의 종류, 품종, 원산지 등 커피에 대한

전반적인 지식을 습득하고 고객에게 커피에 대한

전문적인 정보를 제공할 수 있습니다.

 

넷째, 고객 서비스 능력과 위생을 관리할 수 있는

능력을 향상시켜 어떤 마음가짐으로 바리스타라는

직업을 받아들일 건지 또한 사람이 먹는 음료를

어떻게 위생적으로 제조할지를 배울 수 있습니다.

 

그럼 어떤 자격증이 좋은가?

 

어떤 자격증이 좋은가라고 하면 당연히

국제 바리스타 자격증이 좋습니다!

 

국내에는 300개 이상의 민간 바리스타 자격증이

존재해서 자격증의 신뢰성과 차별성이 낮습니다.

 

실제 실무 능력을 검증하기에 어렵고

국내에서만 인정받아서 해외 진출 시 활용도가 낮습니다.

 

 

그에 비해 국제 바리스타 자격증은

국제적으로 인정받으면서 통용이 되어서

국내뿐만 아니라 해외에서도 활용도가 높습니다.

 

저희 국제바리스타학원은 이러한

체계적인 교육과 평가 시스템이 준비되어서

이론부터 실기, 심화까지 다양하게 배우면서

평가가 이루어져 실무 능력을 검증받을 수 있습니다.

 

저희 국제바리스학원에서는 자격증 수업도 있지만

심화적으로 커피 스킬을 늘릴 수 있는

라떼아트, 메뉴개발, 바텐더 등

기호음료에 대한 세세한 공부를 할 수 있습니다.

 

어떤 국제 바리스타 자격증이 좋은지?

 

대표적인 국제 바리스타 자격증은

GCS, SCA, IBS 자격증이 있습니다.

 

그중 저희 국제바리스타학원에서 다루는 협회는

GCS와 IBS입니다.

 

SCA는 다른 국제 바리스타 자격증에 비해

인지도가 높지만 역설적으로 인지도가 너무 높아

실제 업계에서 인정을 받기 어렵습니다.

 

또한 SCA는 취득 난이도가 낮고

공정성이나 운영에 대한

문제가 지속적으로 나오고 있습니다.

 

 

GCS 국제 바리스타 자격증은

국내에 알려진 역사가 짧아 인지도가 낮지만

과학적이고 기술적인 부분에서 커피를

이해하고 공부를 하여 전문성이 높습니다.

 

또한 GCS 국제 바리스타 자격증은

국제적으로 인정받고 있고 커피 추출과 평가

고객 소통 같은 다양한 방면에서 바리스타에게

필요한 역량을 키울 수 있습니다.

 

 

취득 이후에도 지속적인 교육의 기회를 제공하여

전문성 향상을 지원하여 취업과 승진에 유리합니다.

 

이러한 이유 때문에 저희 국제바리스타학원은

GCS 국제 바리스타 자격증을 취급하고 있습니다.

 

 

 

바리스타 자격증이 필요한 이유와

어떤 자격증이 있고 커피업계에서

인정받는 자격증은 어떤 건지 알아보았습니다.

 

물론 사람마다 생각은 차이가 있겠지만

바리스타로 오래 근무해 본 제가

민간 자격증, 다양한 국제 자격증 수업을

들어가 보았던 경험을 빗대서 이야기해 보았습니다.

 

국제바리스타학원에서는 바리스타에 대한 기초부터

심화까지 커피의 스킬업을 위해 다양한 과정이

준비되어 있습니다.

 

 

전문적인 바리스타를 배출하고 있는

국제바리스타학원 소개해 드리겠습니다.

 

다들 멋진 바리스타가 되시고

멋진 카페를 창업하시길 바랍니다!

 

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http://kcookart-acahd.com/

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