안녕하세요! 최근에 혼자서 자취를 시작한
30대 여자 직장인입니다.
매일매일 일이랑 집을 반복하다보니
취미생활을 즐길 여유도 없고..
퇴근 길에 지쳐서 항상 음식을
사먹거나 배달을 하고 있더라고요.
음식값이랑 배달비도 많이 들어서
통장이 텅장이 될 위기에도 처해있고
스트레스 해소를 위해 새로운 취미생활을
만들어보기 위해 요리를 배워보고 싶더라고요!
초보라서 겁이 좀 많이 먹었는데 초보도 가능한
신림요리학원 쿠킹클래스를 수강하게 되었는데요.
제가 워낙 요리를 못해서 걱정이 많았는데
강사님께서 친절하게 가르쳐주시고
실습 위주의 수업이 진행되어서
재미있게 배워볼 수 있었습니다.
한식·양식·중식·일식 등
다양한 요리 배울 수 있는 곳
신림요리학원 에서는 한식, 양식, 중식, 일식뿐만
아니라 베이커리 바리스타 과정도 운영 중이에요.
각 분야마다 오랜 경력 갖춘 베테랑 강사진이
체계적인 커리큘럼을 통해 강의하는데요.
다양한 요리프로그램 중에서 나에게 맞는
수업을 선택해서 시작할 수 있었습니다.
칼질도 안해본 저였어서 기초부터 요린이들이
해볼만한 수업을 찾고 있었는데
그런 맞춤 수업들이 있어서 좋았답니다.
위치도 역이나 버스정류장 인근에 위치해서
접근성도 좋고 시설도 깔끔했어요.
내가 먹는 음식들을 만드는 학원이다보니
위생이나 환경, 시설을 중점적으로 봤는데
확실히 첫 인상부터 깔끔해보였습니다.
직접 방문해서 확인해보니 확실히
신뢰도도 올라가고 배울 곳을 미리
확인해서 결정하는데 도움이 됐었어요!
기초부터 심화 과정까지
단계별 커리큘럼 제공
신림요리학원 수업은 요리말고도
바리스타, 제과제빵도 수강할 수 있었어요.
과정도 취미, 자격증, 입시반, 대회준비, 취업,
창업까지 여러 가지 과정으로 개설되어 있는데요.
아무리 취미라고 하지만 시간과 돈을 투자해서
배우는거라 진짜 생활에 도움되는들을
배워보고 싶었는데 수업 후에는 요리하는 속도랑
맛내는 방법을 제대로 실력올려서 좋았었어요.
난이도별로 나눠진 클래스는 초보자도
부담 없이 도전할 수 있도록 도와주더라고요.
그리고 취업 또는 창업 준비하는 분들 위해
심도 있는 내용을 다루는 강좌도
마련되어 있었어요.
본인 실력과 목표에 맞게
선택해서 들으면 된답니다!
수강생 수준 및 목적에 맞는
맞춤형 교육 진행
교육과정 살펴보면 아시겠지만 단순히
레시피만 달달 외우는 게 아니에요.
신림요리학원 에서는 담당멘토님께서
내 목적에 맞고 레벨에 맞는
수업을 추천해주십니다.
저는 시간대랑 메뉴선택이 자유로운
원데이형식의 쿠킹클래스를 선택했는데요.
선택한 이유와 다른 학원과의 차이점은
1. 원하는 시간대와 메뉴 선택
2. 자유로운 스케줄
3. 기간없는 회차권제 수업
4. 하루에 2~3가지 만듬
5. 개별 조리대에서 1인 1실습
엄청 메리트 있죠!
강사님께서 재료 손질법이라든지 칼질,
불 조절 방법 등 각종 노하우를 알려주시거든요.
그러다 보니 실생활에서도 활용 가치 높은
알짜배기 꿀팁들을 많이 얻을 수 있었죠.
혼자서 집에서 요리영상이나 인터넷 레시피를
보고 따라했을 때랑은 다르게 눈 앞에서
직접 시연이랑 요리하는 방법들을 듣기때문에
이해가 확실히 쉽더라고요!
역시 뭐든 전문가에게 배우는게 좋은 것 같아요.
실습위주의 실용적인 수업 진행
가장 좋았던 점은 모든 조리 과정을 눈으로만
보는 게 아니라 직접 참여한다는 거예요.
그날 배운 메뉴 하나씩 차근차근 만들고
부족했던 부분들은 바로바로 교육을
받아볼 수 있거든요.
이렇게 하다 보니까 잘못된 부분들은
빠르게 캐치할 수 있었고 부족한 부분은
집에서 집중적으로 연습하니까
실력 향상 속도가 빨라지더라고요.
평소 요리에 자신감 없던 저도 금세 적응했답니다.
집밥 퀄리티 높이고 싶은 분들께 강추 드려요!
원하는 날짜와 시간 선택
자유로운 쿠킹클래스
신림요리학원 은 요일별로 다른 메뉴를
배울 수 있게끔 커리큘럼이 짜여 있는데요.
본인 스케줄에 맞춰서 수업들을 들을 수
있다는 게 큰 장점이더라고요.
내 일정에 맞춰서 평일 오전, 오후, 저녁반으로
듣거나 평일이 어려우면 주말에도 들을 수 있어서
일 끝나거나 쉬는 날 배우기 딱 좋습니다.
사용기한도 없어서 천천히 수강하면 되어서
일주일에 1번 듣던 7번 듣던 내맘대로
자유롭게 수강가능한 것도 장점이었어요!
많은 요리경험을 해볼 수 있는
1인 1실습 시스템
신림요리학원 쿠킹클래스에서는 하루에
1가지가 아니라 2~3가지 음식을
개별로 지급되는 재료와 조리대를 이용해서
손질부터 조리, 플레이팅까지 모두 다
나 혼자서 하니깐 요리실력이
늘 수 밖에 없는 환경이었습니다.
한식을 제일 좋아해서 한식을 만들 때는
메인 메뉴인 찌개나 볶음류와 곁들어서
반찬류, 까지 모두 배워볼 수 있었습니다.
만든 음식은 포장해서 집으로 포장하고
식대해결에도 사용가능해서 처음에만
투자하니깐 식대도 오히려 줄고
저축도 잘 되었던 것 같아요!
집에 재료나 조미료를 하나씩 사다보면
어느새 근사한 주방이 되는거 있죠!!
이제는 주방기구들에 욕심도 생겨서
나중에 하나씩 채워나갈 예정이랍니다.
신림요리학원 쿠킹클래스를 수강하면서
요리에 대한 자신감도 생기고 다양한 요리기술을
배워볼 수 있어서 매우 좋았었습니다.
학원 시설도 깔끔하고 수강생 혜택도
많아서 추천 드리고 싶습니다.
요리에 관심 있으신 분들은 꼭
한 번 수강해보시길 바랍니다!
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